En el país, donde según las estadísticas a 2013 de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) cada persona consume un promedio de 38 kilos de pollo por año, hay un mercado sumamente atractivo para los negocios de comida en base a esa carne.
Y más para el pollo frito que, en los últimos años, se ha convertido en una gran opción para matar el hambre a cualquier hora.
El alto consumo de pollo, sumado al crecimiento económico del país, ha animado a las empresas de comida rápida a asumir los riesgos de importantes inversiones.
"En el mercado boliviano, el rubro de comida rápida es el que ha presentado los mayores índices de crecimiento”, afirma un documento enviado a Inversión por Industrias Copacabana, dueña de la cadena más importante de pollo frito del país: Pollos Copacabana.
La empresa cuyo producto podía ser sólo adquirido en La Paz, pese a que su fama había rebasado fronteras departamentales y nacionales, en los dos últimos años ha abierto sucursales estratégicas en El Alto y Santa Cruz.
Pero este año el atractivo mercado del pollo frito atrajo a una compañía global con más de 70 años de historia y fama: Kentucky Fried Chicken (Pollo Frito Kentucky, en español), más conocido en el orbe por sus siglas KFC.
Mostrando entradas con la etiqueta pollo frito. Mostrar todas las entradas
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domingo, 7 de septiembre de 2014
domingo, 27 de julio de 2014
Starbucks llegara a Bolivia antes del fin de año - Entrevista al Gerente General de Delosur (KFC)
Delosur S.A. es el grupo que trajo al país la franquicia de los famosos pollos del mundo KFC.
Sergio Hanna, gerente general de Delosur habló sobre las expectativas con la franquicia y sus nuevos proyectos en otros departamentos.
¿Por qué eligió traer al país la franquicia KFC?
S.H.: La decisión de iniciar operaciones en Bolivia, se tomó considerando la amplia demanda de pollo que caracteriza al público nacional, así como las características diferenciadoras que KFC puede introducir en este mercado.
Entre estas características, se destaca el sabor de la Receta Original, creada hace más de 70 años por el Coronel Harland Sanders en Kentucky, Estados Unidos.
¿Cuál es el objetivo KFC en Bolivia?
S.H.: Crecer junto al país mediante una relación de largo plazo. Somos una empresa que utiliza estándares internacionales con manos bolivianas, generando de esta manera nuevas oportunidades de crecimiento.
¿Cuánto fue la inversión para traer la franquicia?
S.H.: La inversión que Delosur está realizando en el país asciende a un aproximado de $us 2,5 millones.
¿Por qué eligió traer al país la franquicia KFC?
S.H.: La decisión de iniciar operaciones en Bolivia, se tomó considerando la amplia demanda de pollo que caracteriza al público nacional, así como las características diferenciadoras que KFC puede introducir en este mercado.
Entre estas características, se destaca el sabor de la Receta Original, creada hace más de 70 años por el Coronel Harland Sanders en Kentucky, Estados Unidos.
¿Cuál es el objetivo KFC en Bolivia?
S.H.: Crecer junto al país mediante una relación de largo plazo. Somos una empresa que utiliza estándares internacionales con manos bolivianas, generando de esta manera nuevas oportunidades de crecimiento.
¿Cuánto fue la inversión para traer la franquicia?
S.H.: La inversión que Delosur está realizando en el país asciende a un aproximado de $us 2,5 millones.
Segun ElDeber eran 3,5.
domingo, 20 de abril de 2014
KFC un Exito rotundo en Santa Cruz - Ventura Mall
Rico, sabroso, delicioso, magnífico, fueron las apreciaciones que obtuvo entre sus primeros degustadores, los productos de la famosa cadena internacional de comida rápida KFC. En un acto inaugural, donde el sabor de los pollos fue muy elogiado, la cadena realizó su apertura oficial.
Rápida y deliciosa. La apertura del restaurante en Santa Cruz introduce a Bolivia entre los 116 países en tener presentes a esta cadena reconocida que se hizo famosa por su producto estrella: el pollo extra crispy (el original tambies es bueno). Para la inauguración estuvieron presentes los altos ejecutivos de la cadena y el equipo del trabajo que atenderá y servirá a los clientes que deseen probar la receta elaborada por el Coronel Harland Sander.
Mas de 2000 ventas en 1 dia? wow, y las colas siguen todavia despues de varios dias a su apertura.
La siguiente sucursal ya esta en las ultimas para estar lista, en unos pocos meses y vamos a tener 2 KFCs!!, a ver cuando el 3ro.
Fuente
jueves, 17 de abril de 2014
2do Video de como fue el 1er dia en KFC - Ventura Mall
2do Video de como fue el 1er dia en KFC - Ventura Mall.
(la cola pasando hasta Viva o.O)
miércoles, 16 de abril de 2014
Imagenes del 1er Dia de la apertura de KFC en el Ventura Mall
Imagenes del 1er Dia de la apertura de KFC en el Ventura Mall
La gente atras, Holy ...
(a comer parado), ya me imagino los fines de semana, que dios se apiade del staff de KFC.
Los combos en cajas le ganaron al famoso balde
lunes, 14 de abril de 2014
sábado, 12 de abril de 2014
El Martes 15 de Abril KFC abre!!!! - Ventura Mall
El Martes 15 de Abril KFC abre!!!! - Ventura Mall. ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆(*≧∀≦*)
Al fin despues de tanta espera y muchos prontos... a probar el mejor pollo del mundo, consejo: comprar por balde sale mas barato.
Ya me imagino las filas O.o!
+GIFS DE KFC!!
(Que las pantallas no sean moviles como el burger, que uno tiene que pararse por 10min para elegir).
jueves, 3 de abril de 2014
Llega KFC a Santa Cruz en Abril, con inversion de mas de 3,5 millones
Santa Cruz se convierte en el imán de las franquicias multinacionales de comida rápida. Delosur, subsididaria del Grupo Delosi de Perú, invierte $us 3,5 para abrir cuatro restaurantes de las marcas Kentucky Fried Chicken (KFC) y Starbucks en la capital cruceña.
Delosi es un grupo empresarial que opera 11 marcas, muchas de ellas internacionales. Las franquicias a su cargo en Perú son Starbucks, Pinkberry, Chili’s, KFC, Pizza Hut, Burger King, Madam Tusan, Doggis, el hotel Chicama Surf, Mad Science y Central Parking. Factura un promedio de $us 178 millones al año y cuenta con 230 tiendas en Perú, solo en Lima superan el centenar de restaurantes KFC, donde están desde 1981.
La compañía invitó a un grupo de periodistas a visitar Lima para conocer de cerca sus operaciones y anunciar sus planes en Bolivia.
Sergio Hanna, gerente general de Delosur, dijo que el primer local de KFC estará en el nuevo shopping Ventura Mall, pero tienen prevista la apertura de su propio restaurante cobranding (marca compartida con la conocida Starbucks) en el segundo anillo y esquina Canadá, frente al colegio La Salle.
Sergio Hanna, gerente general de Delosur, dijo que el primer local de KFC estará en el nuevo shopping Ventura Mall, pero tienen prevista la apertura de su propio restaurante cobranding (marca compartida con la conocida Starbucks) en el segundo anillo y esquina Canadá, frente al colegio La Salle.
Consultado acerca de las perspectivas, afirmó que a mediados de 2012 hicieron un estudio de mercado y avizoran resultados positivos, porque en Bolivia el consumo per cápita de carne de pollo es de 35 kilos, tres kilos más que en Perú. “Santa Cruz es el departamento de mayor consumo y el más exigente, eso nos llevó a elegir esta ciudad para que reciba esta experiencia”, señaló.
Además, hicieron testeo de sabor con un índice satisfactorio superior al 50%, por lo que consiguieron repetir la receta, una característica de la marca. A diferencia de otros países, incorporan arroz a su oferta, conocedores del gusto cruceño.
En la primera fase, luego de 400 entrevistas de selección, contrataron a 70 colaboradores, pero en los próximos años prevén llegar a más de 200.
Sobre las otras marcas, Hanna adelantó que en Bolivia tienen contrato para operar por ahora con la marca KFC.
Sobre las otras marcas, Hanna adelantó que en Bolivia tienen contrato para operar por ahora con la marca KFC.
BIEN, aunque sea ya dieron a conocer el mes de la apertura, se viene con todo KFC a Santa Cruz, grande inversion, pronto Starbucks o.O!
miércoles, 26 de marzo de 2014
Probando los Pollos KFC antes de su apertura en el Ventura Mall!! - Review
A falta de pocos dias para que Santa Cruz reciba a KFC, le pedimos a nuestro amigo K. que pruebe los famosos pollos de KFC (ya probe los de KFC santa cruz, pero solo me dieron una piernita y no alcanza para una review, minimo 4!).
miércoles, 12 de marzo de 2014
13 de Marzo Pollos Copacabana abre en Santa Cruz!!!, en el Ventura Mall
13 de Marzo Pollos Copacabana abre en Santa Cruz!!!, en el Ventura Mall
atencion de 11am a 11 pm (y KFC?)
domingo, 9 de marzo de 2014
Se viene KFC!!!, falta poco - imagenes del Staff - Ventura Mall
El uniforme oficial
El Staff es grande porque: ...(secreto, invasion KFC)
No se si sera la fapage original (no parece) pero consigue buenas fotos..
lunes, 24 de febrero de 2014
A pocos dias para la apertura de Pollos Copacabana en el Ventura Mall
"La propuesta de Pollos Copacabana consiste en brindar un producto que tiene como principales cualidades el sabor, calidad y un servicio rápido para todos nuestros clientes, es por este precepto que consideramos que la apertura de una sucursal de Pollos Copacabana en la ciudad de Santa Cruz responderá a cabalidad con todas las expectativas y exigencias del mercado cruceño”, afirma un comunicado de la empresa.
La apertura está programada para febrero y este restaurante dispone de 270 metros cuadrados, cuenta con una capacidad para 120 personas y proporciona empleo a 50 personas formadas por Pollos Copacabana para personalizar la atención.
A finales de 2012 se concluyó con el proyecto de expansión, que permite a la marca ser exportable y a mediados de 2013 se concretó la apertura de la primera sucursal en el Ventura Mall.
El local cuenta con una inversión de aproximadamente 350 mil dólares y la arquitectura de la sucursal está normada por la línea que sigue toda la cadena. Se concluyó con la capacitación del personal y se cumplió con todos los procedimientos internos a seguir para la apertura de una nueva sucursal, comunica la empresa.
"En el menú ofreceremos todos los combos, tanto de pollos como hamburguesas, a precios accesibles y con el sabor inigualable que nos caracteriza desde hace 30 años”
Su local es mas grande que el de KFC, Kentucky?, bueno al menos copacabana le ganara en abrir mas rapido, ya probaremos el pollos que domina en toda La Paz.
OJO Burger King!, Copacabana tambien vende hamburgesas, (aunque burger king tambien vende pollo).
Tengo que decir que el balde de pollos es muy similar al de KFC, y eso que el precio es similar, habra que ver el sabor, FIGHT!
http://www.paginasiete.bo/economia/2014/2/23/pollos-copacabana-llega-santa-cruz-sucursal-ventura-mall-14673.html
sábado, 22 de febrero de 2014
AL FINNN!!! Se viene KFC a Santa Cruz!!! - Ventura Mall
AL FINNN!!! Se viene KFC a Santa Cruz!!! - Ventura Mall
WOW, al fin KFC ya viene a Santa Cruz, ojala que no pase de 1 mes.
Suertudos son el Staff de KFC que cada semana comen un Kentucky,o.O!
(A ver si KFC le agrega arroz a su menu ya que en Bolivia es un si o si, si fuera asi seria creo la 1era vez que lo hacen).
Ya probe el Crispy y me gusto mas que el original (Obvio en otro pais), ya veo a la gente con sus baldes de pollo, mmm...
martes, 14 de enero de 2014
Desde La Paz Pollos Copacabana llega al Ventura Mall
Desde La Paz Pollos Copacabana llega al Ventura Mall
al fin los pollos que son #1 en La paz, llegan a santa cruz, aunque no los he probado, haber como se comparara con KFC.
Aunque todos los que lo han probado dicen que son buenos, quisiera ver que dicen despues de probar uno de KFC.
domingo, 12 de enero de 2014
KFC reconfirmado para el Ventura Mall!! - proximamente...
Al fin el famoso pollo de KFC estara en Bolivia y 1ero en Santa Cruz!!!.
va a estar buena la oferta de pollos por las franquicias ahora en santa cruz, aunque yo ya probe los pollos de KFC, no he probado mejores pollos que esos.
viernes, 6 de diciembre de 2013
KFC, kentucky Fried Chicken planea abrir 60 locales en Bolivia en los proximos 5 años!!
KFC, kentucky Fried Chicken planea abrir 60 locales en Bolivia en los proximos 5 años!!, al parecer vieron un hueco en la Oferta en Bolivia que ellos pueden llenar.
60 locales? wow si tienen precio justo tiemblan las pollerias chinas!!.
Lo bueno de la competencia es que el cliente se beneficia siempre (pelea de precios y ofertas yahoo!!).
60 locales? wow si tienen precio justo tiemblan las pollerias chinas!!.
Lo bueno de la competencia es que el cliente se beneficia siempre (pelea de precios y ofertas yahoo!!).
lunes, 15 de julio de 2013
El Ventura Mall a un 80% de avance
El mega centro comercial más grande de Bolivia, con una superficie de 100.000 m2, Ventura Mall, está en la fase de acabado. Trabaja en el recubrimiento de la fachada con láminas de aluminio que espera su conclusión hasta el 30 de agosto.
Las obras de ingeniería en instalaciones eléctricas, aires acondicionados, voz y datos y sensores de detección de incendios, según el gerente, Sergio Loma, tienen un 80% de avance de la ejecución global.
Prácticamente están listas las escaleras mecánicas, los ascensores y la obra bruta. Las labores actuales de los obreros son el colocado de los cielos falsos con vidrios reflectivos templados y laminados con 50 milímetros de espesor.
En la parte denominada el ‘ojo’ o la plaza principal (2.000 m2), los trabajos son de colocado de los revestimientos para las tiendas.
También se hizo conocer que se colocará piso de porcelanato en los pasillos de circulación, menos en los espacios comerciales para que sean ambientados con sus propios pisos.
Las áreas comerciales comprenden 200 locales en la planta baja, el nivel 1 y el nivel 2.
También se hizo conocer que se colocará piso de porcelanato en los pasillos de circulación, menos en los espacios comerciales para que sean ambientados con sus propios pisos.
Las áreas comerciales comprenden 200 locales en la planta baja, el nivel 1 y el nivel 2.
Las áreas distribuidas en tres niveles son el supermercado (3.000 m2), tiendas por departamento (6.000 m2), área de entretenimiento familiar (3.000 m2), patio de comidas con 23 empresas y capacidad para 1.500 personas sentadas, 13 salas de cine con 2.500 butacas y un bulevar gastrónomico afuera del mall habilitado para 20 restaurantes nacionales y franquicias internacionales.
Destacan el emprendimientoMeger Schamissedine, presidente de la Asociación Cruceña de Supermercados, expresó que la magnificencia del emprendimiento le dará opciones a las personas para pasear y hacer sus compras.
Marcelo Núñez, presidente del Colegio de Economistas de Santa Cruz afirmó que este tipo de centros comerciales acompañan los mayores ingresos de la clase media o media alta que en Sudamérica y Bolivia ampliaron su poder adquisitivo
Marcelo Núñez, presidente del Colegio de Economistas de Santa Cruz afirmó que este tipo de centros comerciales acompañan los mayores ingresos de la clase media o media alta que en Sudamérica y Bolivia ampliaron su poder adquisitivo
El Shopping Ventura Mall generará 7 mil fuentes de empleo en Santa Cruz
Santa Cruz vive la coyuntura del crecimiento que invita a la creación de centros comerciales. En este sentido, el Ventura Mall, el shopping más grande del país, se apresta a abrir sus puertas la primera semana de noviembre, generando 7 mil fuentes de empleo entre directos e indirectos en los más de los 8 diferentes sectores que albergarán a más de 150 franquicias entre nacionales e internacionales.
“El Ventura Mall juega un importante papel en la economía de las familias cruceñas, toda vez que generamos empleos durante su construcción y seguirá después de su edificación. Estamos creando mensualmente alrededor de 350 a 600 empleos para los obreros de las diferentes ramas de la construcción, encontrándonos actualmente con el 70% de avance de la construcción y cuando sea inaugurado, generará 2 mil empleos directos y 5 mil fuentes laborales indirectas, creando nuevas fuentes de ingresos económicos”, indicó Sergio Loma, gerente general del Ventura Mall.
Asimismo, señaló que este centro comercial, que cuenta con una inversión de $us 50 millones, ofrecerá a la población ocho diferentes sectores, con más de 150 diferentes franquicias entre nacionales e internacionales.
“El Ventura Mall nació con la idea de albergar a 200 marcas de los diferentes rubros, pero al tener la buena aceptación por parte de las franquicias, hemos reducido nuestra área comercial a 150 tiendas, donde la población encontrará a las afamadas marcas como: Lacoste, Nike, Pumas, Adidas, Converse, Hush Puppy, Nautica,Blus First, Mac Comesticos, Perry Helis y Care Cuore entre otras. También las entidades bancarias y las tres empresas telefónicas (Tigo, Entel y Viva) contarán con agencias dentro del centro comercial. El contrato de alquiler es por cinco años y se renovará por el mismo periodo”, comentó Loma.
Además resaltó que este shopping también contará con 13 salas de cine, las cuales serán administradas por la multinacional Cinemark que cuenta con 8.000 salas en el mundo.
“También tendremos un patio de comidas y el bulevar gastronómico donde estarán ubicados 40 franquicias”, concluyó Loma.
Datos de la obra
El Ventura Mall tiene un costo de inversion de $us 50 millones en su primera face y será inaugurada la primera semana del mes de noviembre.
Este shopping, denominado el mas grande de Bolivia, contará con 150 tiendas comerciales que serán alquiladas, tanto a marcas internacionales como nacionales.
El patio de comida tiene 18 tiendas donde están franquicias como: Hard Rock Café, Pizza Hut, Starbucks Café y Kentucky Fried Chicken.
El estacionamiento tendrá capacidad para 2 mil vehículos parqueados y los horarios de atención del shopping durante toda la semana será de 10:00 a 23:00 horas.
“El Ventura Mall juega un importante papel en la economía de las familias cruceñas, toda vez que generamos empleos durante su construcción y seguirá después de su edificación. Estamos creando mensualmente alrededor de 350 a 600 empleos para los obreros de las diferentes ramas de la construcción, encontrándonos actualmente con el 70% de avance de la construcción y cuando sea inaugurado, generará 2 mil empleos directos y 5 mil fuentes laborales indirectas, creando nuevas fuentes de ingresos económicos”, indicó Sergio Loma, gerente general del Ventura Mall.
Asimismo, señaló que este centro comercial, que cuenta con una inversión de $us 50 millones, ofrecerá a la población ocho diferentes sectores, con más de 150 diferentes franquicias entre nacionales e internacionales.
“El Ventura Mall nació con la idea de albergar a 200 marcas de los diferentes rubros, pero al tener la buena aceptación por parte de las franquicias, hemos reducido nuestra área comercial a 150 tiendas, donde la población encontrará a las afamadas marcas como: Lacoste, Nike, Pumas, Adidas, Converse, Hush Puppy, Nautica,Blus First, Mac Comesticos, Perry Helis y Care Cuore entre otras. También las entidades bancarias y las tres empresas telefónicas (Tigo, Entel y Viva) contarán con agencias dentro del centro comercial. El contrato de alquiler es por cinco años y se renovará por el mismo periodo”, comentó Loma.
Además resaltó que este shopping también contará con 13 salas de cine, las cuales serán administradas por la multinacional Cinemark que cuenta con 8.000 salas en el mundo.
“También tendremos un patio de comidas y el bulevar gastronómico donde estarán ubicados 40 franquicias”, concluyó Loma.
Datos de la obra
El Ventura Mall tiene un costo de inversion de $us 50 millones en su primera face y será inaugurada la primera semana del mes de noviembre.
Este shopping, denominado el mas grande de Bolivia, contará con 150 tiendas comerciales que serán alquiladas, tanto a marcas internacionales como nacionales.
El patio de comida tiene 18 tiendas donde están franquicias como: Hard Rock Café, Pizza Hut, Starbucks Café y Kentucky Fried Chicken.
El estacionamiento tendrá capacidad para 2 mil vehículos parqueados y los horarios de atención del shopping durante toda la semana será de 10:00 a 23:00 horas.
Cinemark la competencia de Cine Center en Ventura Mall
El Ventura Mall tiene como uno de sus sectores estrella un cine que estará administrado por la multinacional Cinemark.
El gerente general del Ventura Mall comentó que Cinemark es la cadena mundial de multicines número uno en espectadores y la tercera en cantidad de pantallas, puesto que cuenta con 8.000 salas en el mundo.
“La llegada a Santa Cruz de Cinemark ya tiene fecha confirmada. El 18 de noviembre, la multinacional abrirá sus puertas al público con 13 salas, 4 salas VIP, 4 medianas, 4 grandes y una en formato Imax, cuya pantalla mide 16 metros de alto por 21 de ancho”, indicó Lama.
Asimismo, señaló que el cine contará con 2.470 butacas y los últimos estrenos mundiales que serán digitales y tendrán control satelital; es decir que desde Dallas (EEUU) programarán las películas que se exhibirán en cada sala.
El Ventura Mall, que será el shopping más grande del país, albergará a Cinemark en el área izquierda del segundo nivel. La inversión de infraestructura y equipamiento alcanzó los $us 5 millones.
“Cinemark no estará dedicado exclusivamente al cine comercial, porque también proyecta realizar transmisiones deportivas, de eventos culturales, además de acoger festivales de cine independiente, los cuales se vienen realizando en otras salas de cine de la ciudad”, apuntó Loma.
Ya saben los que siempre se quejan del parqueo del Cinecenter y de su mala calidad, ademas de su lejania, ahora todos al Cinemark!!
El gerente general del Ventura Mall comentó que Cinemark es la cadena mundial de multicines número uno en espectadores y la tercera en cantidad de pantallas, puesto que cuenta con 8.000 salas en el mundo.
“La llegada a Santa Cruz de Cinemark ya tiene fecha confirmada. El 18 de noviembre, la multinacional abrirá sus puertas al público con 13 salas, 4 salas VIP, 4 medianas, 4 grandes y una en formato Imax, cuya pantalla mide 16 metros de alto por 21 de ancho”, indicó Lama.
Asimismo, señaló que el cine contará con 2.470 butacas y los últimos estrenos mundiales que serán digitales y tendrán control satelital; es decir que desde Dallas (EEUU) programarán las películas que se exhibirán en cada sala.
El Ventura Mall, que será el shopping más grande del país, albergará a Cinemark en el área izquierda del segundo nivel. La inversión de infraestructura y equipamiento alcanzó los $us 5 millones.
“Cinemark no estará dedicado exclusivamente al cine comercial, porque también proyecta realizar transmisiones deportivas, de eventos culturales, además de acoger festivales de cine independiente, los cuales se vienen realizando en otras salas de cine de la ciudad”, apuntó Loma.
Ya saben los que siempre se quejan del parqueo del Cinecenter y de su mala calidad, ademas de su lejania, ahora todos al Cinemark!!
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